О надзоре за МТК(Ф).

       По выполнению поручения Совета Министров Республики Беларусь от 11.12.2019 № 06/810-3471/13689р-ДСП по реализации Стратегии развития молокоперерабатывающей отрасли Республики Беларусь до 2025 года (в редакции утвержденной постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и Национальной академии наук Беларуси от 09.08.2019 № 38а/5)  УЗ «Хотимским райЦГЭ» проведено обследование МТК Боханы, МТК Березки, МТФ Березки ОАО «Октябрь Березки», МТФ Заря, МТК Ольшов ОАО «Хотимский Технокомплекс»:

установлены нарушения:

-МТК Боханы- территория вокруг молочного блока не окошена, не заправлены дез. коврики средством дезинфекции;

-МТК Березки, МТФ Березки- отсутствует сплошное ограждение, навозохранилище переполнено, на территорию имеется доступ бродячих животных и посторонних лиц;

-МТК Ольшов-территория замусорена остатками кормов, строительными отходами, отсутствует контейнерная площадка для сбора мусора. Навозохранилище переполнено, навоз вытекает на прилегающую территорию. Отсутствует надворный туалет. Дез. коврики не заправлены средством дезинфекции;

-МТФ Заря- отсутствует сплошное ограждение, на территории складируется строительный мусор, не демонтирован ветхий надворный туалет.

 В ходе надзорных мероприятий проведен отбор проб молока  для исследования по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.

 ОАО «Хотимский Технокомплекс» проведен отбор проб готовых блюд для исследования по микробиологическим показателям

Помощник врача-гигиениста                                         С. А. Караскевич